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| 素食 |
材料 :
蘆筍 數支
苜蓿芽 適量
有機生菜 數片
玉米粒 1小碗
有機小黃瓜 2條
海苔香鬆 適量
海苔 5張
調味料 :
無蛋沙拉 適量
鹽 適量
作法 :
1.有機生菜洗淨濾乾水份切絲, 苜蓿芽以淨水洗淨濾乾水份, 蘆筍削皮切成長段, 小黃瓜洗淨切長條狀, 玉米粒加一匙鹽用沙拉拌勻.
2.取一張海苔加入少許苜蓿芽, 擠些沙拉, 撒海苔香鬆, 放玉米粒,加2條小黃瓜,2支蘆筍再擠些沙拉, 最後放少許生菜絲,捲成手捲, 放入手捲托盤 .