【素的好- 43 如淨蓮花】

 如淨蓮華

如淨蓮華

材料：

吐司、素火腿、鳳梨片

調味料：

蜂蜜

作法：

素火腿放入蜂蜜醃製1小時，吐司去邊皮切成四等份，每片當中從中間切開但不切斷，醃好的素火腿切成和吐司同等大小，每片吐司放入一片素火腿和鳳梨片，擺盤即可。