【素的好-36 神通自在】

吃素是福

神通自在

材料：

馬鈴薯3個 、素火腿數片

調味料：

奶油、紅麴醬適量

作法：

將馬鈴薯去皮切片，用奶油煎熟，紅麴醬醃製素火腿，煎熟，馬鈴薯放於素火腿上，擺盤即可。