【素的好-37 廣大莊嚴】

素的好

廣大莊嚴

材料：

素肉塊數片、三色豆少許、紅椒、黑松露少許、食用金鉑少許、青江菜1把

調味料：

胡椒粉、昆布粉、鹽

作法：

1.青江菜洗淨川燙取葉片鋪盤。

2.紅椒洗淨切條鋪盤。

3.三色豆拌炒加調味料後盛盤內。

4.素肉塊微煎後放三色豆上，撒黑松露及金鉑。