2015年12月11日 星期五

素食∼供菜100∼ 12.眾寶莊嚴


素食



天廚妙供自己做 精美供菜輕鬆學

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如何在家自做供菜 至誠頂禮供養諸佛


12.眾寶莊嚴

材料:
白蘿蔔半支
有機紅蘿蔔一支
有機小黃瓜兩支

調味料:
鹽、糖、黑胡椒粉 少許 
無蛋千島醬  適量

作法:

白蘿蔔洗淨去皮切薄片,每片約切五公分寬入水汆燙,有機紅蘿蔔、小黃瓜切長條狀,放調味料1拌勻,每片白蘿蔔放數支紅蘿蔔小黃瓜條捲成蘿蔔捲,整齊排於盤中擠上千島醬。