2015年12月22日 星期二

素食∼供菜100∼ 47.天生自然

素食美食


香積美食 至誠供養

妙手烹調 眾味飄香

精美供菜 如何自做

大乘定香精舍 與你分享


如何在家自做供菜 至誠頂禮供養諸佛

47.天生自然

材料:
西芹數支
酪梨兩個
小蕃茄數粒
松子 少量

調味料:
頂級橄欖油

作法:

西芹洗淨用刨刀削去老筋,切兩公分寬,酪梨去皮切成3x2公分大小,小蕃茄切片,酪梨與西芹之間放一片小蕃茄,整齊排列於盤中,撒些松子,淋橄欖油。