素食∼供菜100∼ 58.真源朗照

精美素食

恭敬供養十方諸佛

精美供菜

大乘定香精舍　與你分享

58.真源朗照

材料：

素雞三個

紅椒丁、香菜少許

調味料：

花椒醬 適量

作法：
香菜洗淨泡淨水30分鐘去農藥，瀝乾水分切段，素雞切片約半公分厚排於盤上，放香菜撒紅椒丁，再放花椒醬即可。