2015年12月19日 星期六

素食∼供菜100∼ 30.清涼地


素食


恭敬供養十方諸佛

精美供菜

大乘定香精舍 與你分享


如何在家自做供菜 至誠頂禮供養諸佛


30.清涼地

材料:
南瓜一棵
有機小黃瓜兩條
素培根兩片
彩色巧克力米

調味料:
鹽、糖、橄欖油 少許


作法:南瓜洗淨去皮切片,厚約1公分,放入調味料拌勻,外鍋放一杯水,放入電鍋蒸,蒸至鬆軟。有機小黃瓜洗淨切片排盤,素培根對切參差排列,蒸好的南瓜整齊排上,撒些彩色巧克力米。