素食~精美供菜~19.菩提高廣

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19.菩提高廣

材料：

油豆腐四塊

青、紅椒末 少許

調味料：

日本醬油、昆布粉、糖、白胡椒粉 少許

香油 適量

作法：

油豆腐入滾水汆燙，取出對切排盤，調味料加少許水煮滾勾薄芡，撒青、紅椒末淋香油。