無蛋-素食菜脯旦

材料 :
超級嫩豆包     10片
蘿蔔干         2大匙
芹菜           少許
玉米粉         2大匙

調味料 :
香菇精         少許
糖             1茶匙
香油           少許
胡椒粉         少許

作法 :
 
1.蘿蔔干切碎,芹菜切末.
 
2.嫩豆包放入容器中搗碎,加入碎蘿蔔干, 芹菜末,調味料及玉米粉拌勻.
 
3.平底鍋入油加入材料鋪平,兩面煎成金黃色即可起鍋.
 
4.切成8片,放些盤飾.