泡菜炒年糕

材料 :
韓式泡菜年糕2包
素食韓式泡菜半包
薑絲        少許

調味料 :
昆布粉      2茶匙
糖          2小匙
檸檬汁      1小匙
香油        少許

作法 :
 
1.年糕約切成4公分長度.
 
2.炒鍋入油放薑絲爆香,加水約1碗,放入昆布粉,再放入年糕,中大火燜煮5分鐘,
 再放入韓式泡菜加糖拌勻,燜煮約2~3分鐘,待年糕鬆軟又Q,加檸檬汁,香油起鍋.