【冬至】吃素得萬福

 

【冬至】 2024年12月21日  農曆 十一月廿一

普能嵩禪師淨土詩

冬至陽生更又寒。聲聲佛號靜中安。

風吹葉落千山瘦。雨打濃霜百草乾。

會得胸中真法性。便明心地入空觀。

雖然幾句平常話。勝比三車妙義翰。

悟顯法師開示：吃素得萬福

諸位同修大家好。

這剛開始吃素的人難免對葷食會有點捨不得，有些觀念我再跟大家講一講，你也許想通了就能放得下。你要知道我們現在吃的這些葷食，就都是調味料，同樣的是調味料，你何必去殺害眾生呢，其實都是調味料，我們不吃葷的一樣能夠活得下去，你何不吃素呢？你吃素就對了。

那麼還有一些人剛開始吃素食，可是家裡有一些葷食，可能以前買的還冰在冷凍庫裡面，他不知道怎麼處理，有些人會覺得丟了可惜，給人家吃他也不樂意，因為也不想再拿葷的給別人，不知道怎麼做？

其實這種事情也不會太難，同樣都是花錢，你要想想你吃了的話，你就跟牠結惡緣，你如果冰箱裡面還有這些葷的怎麼辦？你就把牠拿出來念咒，念「往生咒」，多念幾遍，不要只念三遍，念三遍也可以，三遍、二十一遍、四十九遍，或是一百零八遍，然後把這個功德迴向，就是希望牠們也都能夠往生淨土，再把這些東西拿去看是埋了，或是把它當垃圾丟棄，你不要覺得可惜，你看你同樣都是花錢，有些人花錢可以跟人家結好緣，但是你花了錢，你結得是什麼？是殺業，不是只有一般惡緣，結惡緣你可能罵人家一句話、兩句話，有人可能瞋恨在心，是結一輩子惡緣，或是他要氣你好幾天，如果你花了錢，你結的是殺業，你以後要還牠，為什麼？因為你吃了牠，這個就不好。

 

所以你花錢沒討到好處，世間人總覺得我花錢總能買到一點服務、買到一點享受，結果你花錢買到的是什麼？買到的是殺業，你要是能這樣想，心念轉過來，就沒有什麼可惜的問題，你還覺得我是幸運的，幸好我學佛了。

你這腦筋一轉、心一轉，很多事情不會解決的，也就能解決了。這個就是佛法給我們的智慧，不要覺得可惜，那些葷的你就給牠念往生咒，念咒，求佛菩薩加持，希望牠們能夠脫離惡道，這也是慈悲心的表現。

你覺得這個錢可惜了嗎？你這錢本來是要造殺業的，就從殺業變成功德，你把牠買回來讓牠聽聞到了佛法，讓牠能夠聽到往生神咒，你不要想說牠身上一塊肉，牠聽不到，我告訴你聽得到，因為眾生對他的色身是執著的，所以你迴向給牠功德，這個是送得到的，因果也就是在這裡呈現。所以因果是不會錯的，這是天地之間五道分明，善惡報應，禍福相承，這都《無量壽經》說的，你們有讀《無量壽經》三十二品到三十七品就知道。夏蓮居老居士的會集本裡面就有講到的，會集本是我們讀起來還是覺得挺順的，大家可以多讀。

 

那麼你花錢是跟眾生結善緣？或者結惡緣？還是結佛緣？你要好好算算這筆賬，你要結殺業這個惡緣，你殺他將來要殺你，甚至他不止要殺你，還要殺你全家、還要害你全家，有的人福報大，他自己不生病，冤親債主找不上他，可是你害的是他全家，他就要看你痛苦，讓你的兒子生病，讓你的孫子生病，他一樣的，他覺得他是在報復，殺業他會要，人都尚且如此，你不要說那個動物，動物有很多都瞋恨心很重、習氣很重，牠才會變成畜生。你要想到這個畜生，牠有牠的毛病習氣，你殺了牠，你跟牠結惡緣。

你要是反過來，你想我吃素，你看我跟牠結善緣，化冤為親，本來你是要變成冤仇的，但是因為你心念一轉，葷的我不再吃了，我就放下，就化冤為親了。你再給牠念「往生咒」，希望牠能夠不要再受這樣的業報，你這個就是懸崖勒馬，避免造成更嚴重的過失，因為一失足就成千古恨，你能夠苦海回頭，懸崖勒馬，不要再造殺業，這個是好事情。

所以剛吃素的同修也許會有這個疑問，我就順便講出來，你冰箱裡面有這些葷的，你不要捨不得，念頭轉一下，給牠念個往生咒，希望牠能往生淨土，這事情就這麼過去了，有的人講究的，冰箱也許會換一個新的，因為現在冰箱也不像以前這麼貴，就換一個新的，因為避免它有葷的味道，有的人會這樣子做，沒有的話你就在冰箱裡面弄一些除臭的，把它除乾淨也可以，這樣子你也吃得乾淨，也不會再想去吃葷的了，這樣功德就能長時期相續，你這個清淨心、慈悲心就可以長時期的保持不失。

還有人認為說海鮮是素食，之前認為的，我講過的那一集海鮮不是素食，外國一般通俗的認知，可能是他們的習俗，你看像法國海鮮的發音就是海中的水果，法文裡面就是這樣發音的，所以法文如此，西班牙文、葡萄牙文也差不多。他們的認知是這樣子，這個不是佛教，我們佛教的定義，海鮮不是素。

有的人說海鮮沒有什麼神經不會痛，你看看一個人神經如果被抽掉，你能殺害他嗎？一個植物人在那裡，他還是有命存在的，你是不能殺他的，何況是動物，生命、眾生平等，就像你的神經可能沒有這麼敏感，但是你會喜歡別人把你因為神經不敏感，然後把你殺掉嗎？甚至把你殺了吃了？你絕對不會樂意的，所以將心比心，不要講一些事不關己的話，講一些風涼話。

還有人認為說我吃牠是在替牠消業，你沒有這麼大的功德，自己的業先消，不要想著先幫別人，你沒有這個能力，也沒有任何的修證功夫，連點禪定都沒有，沒有辦法去超度眾生，再講白一點，連個嘴巴都放不下，口味都放不，所以有些觀念就是你腦筋沒有轉過來，要轉過來的話，你要知道其實我認為的好吃就是在吃調味料，你跟他說這樣子，他又覺得我那個裡面有營養、有健康。所以我才跟你說，你不吃葷的一樣能夠活得好好的，一樣健健康康的，何必去殺生吃肉呢？你自己去好好想一想，吃素得百福、吃素得萬福，殺生造大業，甚至造無量無邊的罪業。

為什麼佛門一定要提倡吃素？因為世尊本身就是素食，修行人當時候在印度，基本上都是吃素的，釋迦牟尼佛也是，就是在《楞伽經》上都講了，有問題你自己去查經典，不要自己在那邊亂猜一通。

還有人說素食是梁武帝提倡的，變成好像我們信佛就跟梁武帝學，實際上你別聽那些人胡說八道，那個亂講的，《楞伽經》上說的，釋迦牟尼佛是吃素的，還有大乘經上都有講，《涅槃經》，我們讀過的一些相關的經典，都有講了戒殺放生的事情，你們不要以訛傳訛，所以吃素是能夠得百福、能得萬福，吃素得萬福，殺生就是造很多的罪業，甚至佛門為什麼要禁止殺生？就禁止你因為喜歡吃肉這個好樂性，從吃動物的肉到後來吃人肉，為什麼？因為他什麼肉都吃過，他就想吃人，因為佛在經上講古代有這種惡人，就是這樣喜歡吃肉，吃到後來他覺得還有人肉沒有吃，他就開始吃人肉，殘暴的事情就來了，因為一個人福報大了，習氣就重了，所以佛陀為什麼提倡吃素？因為除了養慈悲心以外，平等愛護一切眾生、救護一切眾生，還有一個就是防止你的習氣越來越大，到最後變成從吃魚肉到吃飛禽猛獸，到後來吃人肉，古代就有這種人，這是防微杜漸，所以才說提倡吃素。

 

希望這剛吃素的同修能夠把我這個話聽進去，你為牠超度，你不要捨不得，不要花了錢又造殺業，以前做錯的事情，我們現在用佛法來彌補，這就是一個很好的方法。

還有一些是剛學佛的，他家裡有酒怎麼辦？酒的話你要知道送給愛喝酒的人，他一定要喝酒，喝完酒搞不好就造業，如果他哪一天是因為喝你給他的酒以後，發生了事故、發生了車禍，或是發生了悲劇，你心裡一定非常難過，一番好意變成了讓人家的家庭受到沒有辦法復原的一個損害，你就等於造業，這個是不好的事情。酒的話你要嘛做成藥酒，你看這個藥酒怎麼做，或者專門送給會做藥酒的請他幫你做，你這個就變成不是一般的酒，酒就變成藥，當然你也不能喝太多，喝太多身體也是不行。還有的把藥酒當一般的料酒，或者當一般的酒來喝，那也是不行的，藥酒有它的喝法，你就會得到限制。

我說你這個藥酒可以再用來推拿，不一定喝，就是把它從害人的東西，酒原來不會害人，但是漸進害人，把它從酒變成藥，然後用於外面的皮肉塗抹，或是有一些內臟的調理，聽醫生的話倒還勉勉強強可以，但是一定要注意不能酗酒。所以這就是一個方法，腦筋一轉、心一轉，心裡轉了，你這個業就轉，境界就轉了。你以前有一些酒的，你就是這樣處理，把它變成藥，那就沒什麼問題。

以前冰箱還有一些葷食，你就把它按我剛才方式做，你不要想說那個是浪費，那個是以前造的業，應該要放下，不叫浪費，那叫放下，那叫轉業，把本來要造的殺業轉成功德，這就是心轉境界就轉，佛法講轉心，佛法是內學，心裡轉，做法就不一樣、境界就不一樣。本來是花錢要造業，現在花錢變什麼？變消業，變成本來是要結惡緣的，變成結善緣、變成結佛緣，人家最後終究是感謝你的。

恭祝 阿彌陀佛聖誕 ✨│真正的孝親尊師

 

農曆十一月十七

讚佛偈

阿彌陀佛身金色　相好光明無等倫

白毫宛轉五須彌　紺目澄清四大海

光中化佛無數億　化菩薩眾亦無邊

四十八願度眾生　九品咸令登彼岸

恭祝阿彌陀佛聖誕

悟顯法師開示 ：真正的孝親尊師

釋迦牟尼佛教我們「孝親」，是以什麼為親呢？以「心」為親，所以禪宗第八代祖師告訴第九祖：「汝言與心親，父母非可比，汝行與道合，諸佛心即是」。你的言語造作，全部都是真如佛性的顯現，這叫孝親尊師，你要能夠體會這層道理，「外求有相佛。與汝不相似。欲識汝本心。非合亦非離。」這才是佛門真正講的「孝親尊師」，而不是搞世間法去了。

  

所以佛教所教你的，跟世間的學說，跟世間的論調完全不同，所以你要能夠揀別。現在佛門充斥著邪知邪見，但他們表面也講一些好像很高妙的話，實際上那都是祖師講的，他們沒有真功夫，只用來穿鑿附會，正是為自己「換作下鐵圍，吃鐵棒的張本」。「鐵圍山」就是地獄，「吃鐵棒」就是在地獄受刑，所以講這些話其實一點都不高妙，而且非常地低賤。

  

在不懂的人聽起來，好像是說佛教什麼都能包容，但是對於懂的人來說，這些人是心內有法，而且這個法還不是佛法，是世間法，那就是個大凡夫。祖師尚且不許你心內有佛法，何況是心內有世間法。所以若你說《弟子規》、《感應篇》是心裡之法，認為心裡有這個法，就應當接受外道典籍是佛經，那這個人講的根本就是邪說，這是魔王應世。你要看披著袈裟的妖魔鬼怪，你就看誰講這個話，那他就是妖魔鬼怪。

  

所以為什麼我勸你們要受菩薩戒，因為你受了菩薩戒，你就有無作戒體，你就照著菩薩戒本上面教的去做，它會告訴你不要學外道典籍，教你要學大乘，教你起心動念、言語造作都要與大乘佛法相應，教你跟同參見面，就是談論大乘佛法，那你才真正能夠不受這些邪知邪見的汙染。

 

一般人沒有辦法揀別，外面講這個話，有些人他不懂，他覺得好像很高妙、被這麼一矇，他就受騙上當；所以我要跟你們講出來，讓你知道「心外取法是外道，心內有法那是凡夫啊！」所以，你不論心外之法，而你心內有法、有《弟子規》、有《感應篇》你們是一「家」，那是輪迴業。

  

什麼叫「家」？「愛不重不生娑婆」，有愛才會成一家。「念不一不生淨土」你有愛欲心，你認為「誰」跟我是一家，那你就有對待，你心裡面就有差別、就有分歧、就有界限、就有「我愛、我不愛、......」，所以他是愛世間法，不愛佛法；愛世間法者，究竟墮落。愛佛法者，究竟出離。跟《大乘本生心地觀經》講的是一模一樣的意思，能觀心性者究竟出離、究竟解脫，不能觀者，究竟沉淪。

  

那麼誰不能觀呢？愛《弟子規》的人不能觀、愛《感應篇》的人不能觀、愛《了凡四訓》的人那是更不能觀了。你看了凡先生都不知道輪迴到哪裡去了！他跟憨山大師同樣遇到雲谷禪師，憨山大師了生脫死，一生成辦，他對於心性卻一個字都聽不懂，只知道做人天善事，求名聞利養，你看他的命運有沒有真正轉變？並沒有真轉變啊！還是生死輪迴的命運。

  

反觀憨山大師，他是真正轉變了，真正在佛法當中得利益，所以他是真有見到雲谷禪師；了凡先生卻是見猶未見，有眼若盲、有耳若聾，見等於沒見到、沒聽到，而且袁了凡轉命運，不是因為他行善，我跟你們講，是因為他持準提神咒，是因為持咒的力量，還是佛教的力量，而不是世間善法的力量。

  

佛在經上告訴我們：世間善法，猶如螢光，這些螢光不只沒有功德，而且還會增長罪結。所謂「波離螢光增罪結」，你們會想到：明明是善法，怎麼會有罪結呢！為什麼呢？因為無論善惡都叫罪結、都是輪迴、所以都不可得。所以要你無所著而行六度，這才是真正的善、才是真正出輪迴的佛法，所以要能清楚、要能揀別。

悟顯法師 無量壽經講座  第158集 (精彩節錄)

悟顯法師 開示：小動物可不可以取法名？

 

 

悟顯法師 開示：小動物可不可以取法名？

小狗小貓可不可以取法名？可以。我有碰過一個道場的出家法師，他給他們寺院愛心養了狗，一般寺院不養狗，因為佛門有個不畜貓貍戒，不會特別去養狗、去打獵。現在狗不是在打獵，而是在看門。他是因為愛心去收養牠，然後就給牠受三皈依，受三皈依以後再給牠取一個法名，就等於是他的皈依弟子。皈依弟子也有狗的，有的還有貓的，他就是讓牠種善根，我說這樣挺好的。

 

你不要想說這個貓狗能不能給牠取法名？可以，你可以請和尚給牠取法名，或是你自己給牠取一個跟佛法相關的名字，但是你不要叫祖師大德的名字，這樣子不恭敬，你自己來取個法名，然後讓牠也能夠學佛，這個可不可以？也可以，因為我有看過。

 

有人會覺得這樣可能不如法什麼的，說實話，這個還不至於到太嚴重的程度，因為也沒有汙蔑祖師，也沒有汙蔑正法，也沒有對佛菩薩不恭敬，就是取這個法名。

他是把牠當弟子來看，比如說他這個字輩的，他再取他下一個字輩的字號這樣子，所以我說奇怪，你們道場養的狗怎麼都跟其他出家人同樣的字號，可不可以？這個也是可以的，因為沒有對佛菩薩不恭敬，也沒有對佛法不恭敬，只是說他就把牠當弟子一樣，因為牠在寺院，希望牠過著出家人的生活，牠也是每天上早晚課，你看外國上早晚課的貓狗，有的還吃素，所以這就是給小動物受三皈依，給牠種善根。

 

如果原來小貓小狗都有牠的名字，你也不必刻意，牠已經被叫習慣了，你就給牠受個三皈依就可以。我碰到的是法師，他是狗一來的時候就這樣叫牠，因為我聽到他在叫好像出家人的名字，結果一來就是一條狗，我心裡想挺好的，順便給牠種種善根，我覺得他這個行為算是非常有智慧在幫助眾生，所以狗狗也可以取法號。如果原來已經叫習慣了，你就不要再給牠改名字，太麻煩了，因為牠聽不懂，你還是叫牠原來的名字就好。因為現在的人不是說狗也是自己家裡面的人，法師也是把牠當作弟子來看。

 

你看這個法號在傳的時候，他就說弟子，甚至三皈依弟子的法號，他也是按照他的字號這樣下來，也是有的，按照他字號的傳承這樣下來，像我們這個就是白聖長老傳下來的，我們這個法脈就是在陝西，以前雖然是一間小廟，但是觀世音菩薩的道場，就是白聖長老這樣傳下來的。我講白聖長老，如果在臺灣老一代的學佛人應該都知道。

所以說小動物能不能取法名？這個是可以的，你不要覺得這樣會不會冒犯佛菩薩，不會的，佛菩薩沒有那麼好冒犯，就是在於你恭敬心，你如果是惡意的，帶著惡意，你是汙蔑諸佛如來，我在這裡可是事先提醒你，將來你就等著受報應。所以他這是一個好心去給小狗受皈依，因為牠跟他住，然後再給牠叫了法名，我看還不止一隻，好幾隻，因為都是愛心收養的。

【素的好- 79 含裹十方】

 

含裹十方

材料：

高麗菜、紅蘿蔔、桶筍、五香豆乾、素火腿、香菇、小黃瓜、辣椒、青豆仁

調味料：

鹽巴、糖、蕃茄醬、胡椒粉、白醋、太白粉、花椒

作法：

1. 高麗菜葉取6葉，川燙漂涼。

2. 將紅蘿蔔、桶筍、五香豆乾、素火腿、香菇等配料切絲並調味。

3. 高麗菜抹太白粉，配料捲入高麗菜捲裡，入蒸籠蒸5分鐘。

4. 另起鍋以沙拉油爆香薑、花椒，後撈起花椒，放入白醋1小匙、糖2匙、鹽水，並放入辣椒末。 

5. 煮一下高麗菜捲盛盤，剩下的湯汁和配料、青豆仁一起炒，芶芡淋在高麗菜捲上，並用辣椒、小黃瓜做盤飾。

【大雪】如何方便為動物受三皈依

 

【大雪】 2024年12月6日  農曆十一月初六

普能嵩禪師淨土詩

大雪寒來念佛安。一聲佛號一聲歡。

尋梅踏雪己躬事。煮茗敲冰皆不難。

生死未明常念佛。是非雖暗用心觀。

忽然日照蓮邦境。便到蓮邦坐寶鑾。

【大雪】如何方便為動物受三皈依

悟顯法師 開示

家裡如果有養動物，不管你養什麼，有些人是開農場牧場，有的是家裡有養牛、放羊，或是家裡有養寵物貓狗，養小隻的，我們臺灣叫黃金鼠，就是這些小動物，也聽說有養可愛可愛的那種迷你豬，小小的，有的羊駝也養，不管你養什麼，來的時候先給牠受三皈，三皈依怎麼皈？就這裡講一下。

 

你可以跟牠受三皈依，就是

皈依佛、皈依法、皈依僧，

皈依佛不墮地獄，皈依法不墮餓鬼、皈依僧不墮畜生，

皈依佛竟、皈依法竟、皈依僧竟。

這個念三遍，基本上你讓牠聽進去，就算是有種了一點三皈依的善根，也就是讓牠受三皈依跟佛菩薩結個緣，後面的就看牠自己的因緣。

 

你在外頭遇到這些小動物，你都可以為牠受三皈依，哪怕是水裡的魚、天上飛的鳥、蜎飛蠕動，你都可以這樣子為牠們受三皈依，目的在於讓牠們跟佛菩薩結緣，聽聞佛陀的名號，聽聞三皈依的正法，這都是為牠未來種成佛的種子，將來牠是感謝你的，雖然我們不求回報，我們是希望眾生離苦得樂，所以你時時刻刻、在在處處都可以去幫助眾生，就看你會不會抓準這個機會。

 

有些人不會抓機會，真是機會來了，看到有動物有貓狗這些畜生類的，你都可以幫牠受三皈依，讓牠跟佛菩薩結緣，你也跟牠結法緣，結這個法緣，將來大家就是一起學佛、一起修行，牠也離苦得樂，你也成就我們講的「法眷屬」。

 

因為一般是世間的親眷，成就一起學佛我們就講說這個叫法眷屬，一起學佛的同參道友，這個是我們看到經文想到的。所以你跟眾生結緣，你不要想說不好意思，跟人不要想說不好意思，你跟這個動物你也是可以給牠佛法的，雖然牠暫時聽不懂，有的聽得懂，有的小貓小狗牠聽得懂，牠有善根，這就是你讓牠去種學佛種子。

悟顯法師 彌陀要解講座  第132集 (精彩節錄)

【素的好- 78 妙圓覺心】

 

妙圓覺心

材料：

芋頭、紅豆沙、沙拉油

大黃瓜(盤飾)

調味料：

糖、醬油

作法：

1. 芋頭洗淨切片入蒸籠蒸20分鐘。

2. 蒸熟趁熱壓泥，加2匙沙拉油及2匙糖調味備用。

3. 紅豆沙留1小顆做小愛心，其餘豆沙放入芋泥裡。

4. 拿保鮮膜放碗裡，愛心紅豆沙先放入碗裡，再放芋泥，表面抹平蒸15分鐘。

5. 蒸好後扣盤。

6. 煮糖水，糖4匙、2滴醬油一杯水，煮開芶芡淋在芋泥上，大黃瓜盤飾。

【國際素食日】悟顯法師法語

 

🌈【國際素食日】悟顯法師法語

悟顯法師  開示：

我們吃素的目的是什麼？就是要慈心不殺。

有人說是為了救地球，有人說是為了環保、愛護環境。

我們佛教吃素就是慈悲心不殺，你心地慈悲，殺業就消了，殺業消了，殺生的果報就不會再現前。