素食旅遊必備資訊（菲律賓文版）出國吃素再也沒煩惱∼歡迎轉發，功德無量

慈悲有情

你有旅遊時，因飲食無法提供「素食服務」或「吃到肉」的困擾嗎？

 不論你什麼原因吃素，大乘定香精舍　整理這份素食旅遊必備資訊，並翻譯成多國語言，以方便你旅遊前讓食宿的飯店、旅行社、餐廳、航空公司、或是你的導遊，讓他們了解你素食的需求，既是自利也是利他，讓後來的素食者也有素食可以吃。

 以下除「繁體中文」之素食說明外，更翻譯成英、法、日、簡体中文等語言，其他國語言持續增列中......

素食者旅遊必備資訊～

  

下載多國語言素食說明PDF檔

https://goo.gl/cD1kdA

(菲律賓文版)
Mahahalagang Impormasyong Dietary Para sa Vegetarian na Manlalakbay

Ang vegetarian na diet ay isang kausuhan sa daigdig, isang modernong bagong kalakaran. Parami nang parami ngayon ang sumusubok sa vegetarian diet sa iba't ibang dahilan. Ang ilan ay dahil sa relihiyosong mga rason; ang ilan ay pangkalusugan, para sa kapaligiran at bilang paggalang sa buhay ng mga nilalang. Samakatuwid, binabago ng mga tao ang kanilang kinagawian sa pagkain at sinusubukan ang vegetarian diet. Habang inilalaan ang pinakamahusay na room service at serbisyo sa pagkain sa buong mundo, dapat ding alagaan at respetuhin ng hospitality business provider ang mga pangangailangan para sa isang vegetarian diet.

Habang ang vegetarianism  ay unti-unting nagiging popular sa pang-araw-araw na pamumuhay, ang mga mamimili ay inaalok ng dumaraming bilang ng mga pagpipilian pagdating sa vegetarian diet. Upang matugunan ang pangangailangan ng mamimili at ang kalidad ng serbisyo, dapat ilaan ng hospitability business ang detalyadong menu at mga indikasyon ng mga nilalamang sangkap.

          

1. Vegan/Striktong vegetarian (non-allium):

Ang pagkaing vegetarian na ito ay HINDI naglalaman ng: anumang uri ng hayop, pagkaing-dagat, itlog, mga produkto at by-products ng gatas, WALANG anumang allium spices tulad ng sibuyas, bawang, scallion, shallot, at leek pati na rin ng chives at iba pang mga pampalasa. Ito ay kilala rin bilang Buddhist Vegetarian.

Ang mga relihiyosong tao at meditators ay nasa non-allium diet rin.

2. Ovo vegetarian pagkain:

Ang pagkaing vegetarian na ito ay naglalaman ng lahat ng uri ng mga gulay at itlog. Ito ay HINDI naglalaman ng gatas o ng mga produktong galing sa gatas.

3. Lacto vegetarian pagkain:

Ang pagkaing vegetarian na ito ay naglalaman ng lahat ng uri ng mga gulay at gatas. Ito ay HINDI naglalaman ng itlog o produktong itlog.

4. Lacto Ovo vegetarian pagkain:

Ito ay isang Vegetarian Meal na maaaring ring maglaman ng mga itlog at mga produktong galing sa gatas. HINDI ito naglalaman ng anumang uri ng isda o karne.

5. Pure Vegetarian/Striktong vegetarian (allium-flavoured):

Ang pagkaing vegetarian na ito ay naglalaman ng lahat ng uri ng mga gulay kabilang na ng allium-flavoured na mga gulay tulad ng sibuyas, bawang, scallion, shallot, at leek pati na rin ng chives at iba pang mga pampalasa. Maaari rin itong maglaman ng mga itlog at ng mga produktong galing sa gatas. HINDI ito naglalaman ng anumang uri ng isda at seafood.

Upang maging magalang sa vegetarian at sa kaligtasan ng pagkain, ang vegetarian ay dapat bigyan ng kaparehong serbisyo na tulad ng sa non-vegetarian. HINDI ng serbisyong subsidiary o ibang espesyal na pagkain.

1. kapag hinahawakan ang kaserola, cutting board, kutsilyo, mga plato, pakisuyong gumamit ng hiwalay na mga gamit mula doon sa mga may karne upang maiwasan ang kontaminasyon.

2. Pakisuyong tukuyin kung ang mga pagkain ay naglalaman o hindi ng itlog at gatas. Ito ay upang maiwasan ang madalas na pagtatanong.

3. Pakisuyong tukuyin ang "vegetarian section" na may notice board para sa kapakanan ng customer na nasa lugar ng buffet.

Magbigay ng impormasyon hinggil sa vegetarian dietary service sa hotel, website ng lodge para sa mas mahusay na impormasyon at mga pagpipilian ng mamimili.

Pagbabahagi ng simple at masarap na mga vegetarian recipe.

http://goo.gl/z1vWp9

印光大師法語

一心歸命 極樂世界

須知真能念佛，不求世間福報，而自得世間福報。

若求世間福報，不肯迴向往生，則所得世間福報，反為下劣，而心不專一，往生便難決定矣。

悟顯法師法語

信願行三是資糧

淨宗的資糧是信、願、行

信願持名，相續不斷

依此修行必定解脫煩惱

悟顯法師 拜願開示：惜福

現代人的生活環境比從前算是富裕很多，那麼，我想跟同修們講的就是你不要覺得你從前日子不好過，你現在日子好過了，你就隨意浪費你的福報。

有一些世俗人，從前日子不好過，沒吃過葷的，或是三餐都有困難，現在富有了，或是比從前好了，他就恣情地殺害，恣情地去吃肉喝酒，這個都是損自己的福。學佛的人也是一樣，你自己要懂得惜福，你要曉得你用的，不管是不是你出錢，是不是用到你自己辛苦賺來的錢，都是你的福報。所以說不管是不是你自己掏出來的錢，你能用到的，你所能受用的都是你的福德，哪怕是一粒芝麻這麼微小。所以活在現代，你要懂得知足，要懂得惜福，不可以浪費，點點滴滴都是你過去生，或是這一生所累積的福報，你要是這樣恣意浪費，你的福報浪費完了，來生就沒有了，這一生當你年紀大的時候，你就要受苦了，為什麼？因為你福報消完了，所以學佛的人要懂得惜福，不可以隨意地浪費，放縱自己的欲望跟喜好。

當你看到人家在做這些消福損福的事情的時候，你也要去奉勸他，所謂「自作教他，見作隨喜」，你自己要懂得惜福，也要教他人惜福，教你的朋友，教你的晚輩，見到人家惜福，你要能夠隨喜，所以叫「自作教他，見作隨喜」，看到世間人這樣子損自己的福德，你要勸他不要浪費，你要勸他不要猖狂、不要貢高、不要自大，這些都是損福。世間人很愛在那裡胡說八道，說一些無益語，他以為是開玩笑，這些都是損福，你自己不可以隨世俗流，也要勸他們不要去講這些有的沒有的，這個都是積功累德，所以你的功德、你的福德，就是從生活上點滴去累積下來，只是現代的人，他懂得集紅利點數，但他不懂得積功累德；他懂得去哪邊刷卡，哪邊購物會有多少的購物金，會有多少的紅利回饋，但是他不曉得，他的福報從哪裡消掉，他不懂得惜福，東西也隨意地浪費，不懂得好好地愛惜，他想說我現在有錢，我就可以這樣隨便買，想說我現在日子比以前好過，現在吃飯也不惜福，也不把它吃完，衣服常常在換，東西常常這樣恣意亂用，他想說沒有關係，反正找不到了，我就再買，這個都是損福；現在有的小孩，他自己做事情不負責任，東西丟了，做父母的很沒有智慧，你損小孩的福報，想說沒關係，他弄丟了，你就再去買給他，你對他一點責備都沒有，這個都是損他的福，也損你自己的，為什麼？因為你這生用得到的，都是你積累下來的福報，過去生積累下來的，你如果不好好惜福，不好好去珍惜你現在能受用的，你去恣意浪費，想說沒有關係，那是別人的、別人出錢；或是想我有錢我就可以再買，你浪費了資源，浪費了物資，這都是不懂得惜福；還有一些沒有福的，他想說隨便講話，隨便講一些世間話，說一些開玩笑的話、無益語，這些好像無傷大雅，實際上這些都是損福，所以要懂得修福，懂得惜福，這叫「積功累德」。

學佛人你要懂得要教你的小孩，要教你認識的人，他們講得聽，講不聽無所謂，我們自己做，人家越是放逸，我們越是收攝；人家越是損福，我們越惜福，到時候你就可以看出很明顯的果報不同，等到他到年紀大的時候，他就窮途潦倒了，兒子遺棄他，女兒也遺棄他，為什麼？他年輕的時候不懂得惜福，把福報消完。他認為所有人對他好都是應該的，所有的受用都是正常的，所以他恣意浪費，不守口德胡說八道，身胡作非為，這個口亂吃一通，恣情食啖，這樣殺生造業，所以他老的時候就窮途潦倒了。後生呢？墮三塗，這一生福報用完了，他沒有任何的功德，所以臨終的時候，就墮到三惡道去，千萬億劫求出無期呀！為什麼？因為他造了這麼重的業，所以我們看到因果如是，我們要懂得警惕，要懂得反省，在生活上不要隨意地浪費，不要想說不是你出錢，不是你的錢沒有關係，別人出錢，你父母的錢，或是你先生的錢，或是你太太的錢，都一樣，你要想到你能用到的就是你的福報，你用得到的是你的福，你要懂得惜福，你如果隨意浪費，那是你自損福德。所以這一點希望大家能夠轉相教授，就是跟這些還不了解的人講，或是你不了解的，也請你趕快回過頭來能夠醒悟，你要懂得惜福，要懂得積功累德。

學佛人要懂得積功累德，功德在哪裡？就在你日常生活當中積累，你的用心、你的行為，點點滴滴，都是在修積功德，你的存心，不是只有念阿彌陀佛，有人口裡念佛，心裡面沒有佛，行為更不像佛，因為佛他不隨便浪費，佛福德具足，所以叫福慧二足尊，一切的諸佛如來都是如此，他的福報，也就是在平常生活當中他的用心，在他的行持上，這樣慢慢地積累下來。所以你要懂得不能嘴巴念佛，然後一邊消福，或是來道場修福，出了道場又是一個世俗樣，變成一個世俗人的樣子，那就是把功德全部都漏光了。所以要知道積功累德。