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| 素食 |
材料 :
酪梨 半個
素蝦 1小碗
有機生菜 數片
海苔香鬆 適量
無蛋沙拉 適量
海苔 5張
白飯 適量
調味料 :
檸檬醋 少許
鹽 少許
糖 少許
作法 :
1.有機生菜洗淨晾乾水份切絲,酪梨去皮切片, 白飯加適量檸檬醋,糖,鹽拌勻.
2.取一張海苔加入少許白飯舖平,抹一層沙拉, 撒些海苔香鬆,加數片酪梨, 素蝦,再擠些沙拉, 最後放少許生菜絲,捲成壽司捲 .
3.壽司捲切片盛盤.