圓滿菩提
1. 芋頭切細絲大火蒸約30分鐘，趁熱加2匙糖、搗成泥，再加2大匙麵粉、1匙太白粉、少許鹽和胡椒粉拌勻，捏成缽形。
2. 芋泥捏到粉不黏手，但不要太軟，塑成缽形。油溫大約150度，先將漏勺放置油鍋裡加熱，將芋缽放於漏勺中，置於熱油鍋裡炸定型，取一張餐巾紙放瓷盤上吸油。
3. 炒芋缽裡的三鮮，薑片、辣椒、香菇爆香，放滾刀塊紅蘿蔔、素火腿、蒟蒻(斜切)、小黃瓜、筍，加入少許鹽、胡椒粉、鮮蔬粉、糖調味，加水燒一下，芶芡，起鍋放入芋缽中，淋香油、盤飾。
悟顯法師開示：佛和菩薩有什麼差別
諸位同修，大家好。
今天回答一個比較簡單的問題，一般人對於佛跟菩薩有點搞不太清楚，因為像我們在臺灣常常聽到都是觀世音菩薩或是阿彌陀佛，有的人就疑問，觀世音菩薩跟阿彌陀佛到底一樣，還是不一樣？或者說差別在哪裡？
我們用現在學位的名稱來看這個就比較清楚，你讀書求學，大家都知道，佛就像老師，菩薩就像學生裡面比較好的，就是成績優異、特別好的學生，或我們講的模範生，就是他的行為、他的智慧，可以給我們這些學弟們、後學作為一個模範、示範，我們稱為菩薩。
佛就像老師，佛翻譯中文叫覺者，就是覺悟一切眾生；菩薩翻到中文叫覺有情，就是自己覺悟，然後也能廣利群生，令一切眾生覺悟，或是叫做大道心成就眾生，就是有大的道心要成就道業，然後普度一切眾生，所以我們就稱為菩薩。
你說阿彌陀佛跟其他的菩薩，或是觀世音菩薩到底一樣或不一樣？如果從心地上來說，佛佛道同；如果就個人在因地上發的願來說，那是不一樣的。講「心」的話，大家用心是一樣的，所以佛佛道同，同一心體、同一佛性，也是同樣的慈悲去利益眾生，沒有自私自利，不帶條件的，佛菩薩在存心上都一樣；在修證上面，佛的修證就徹底清淨，觀世音菩薩還差那麼一點。
在個人的發願上，阿彌陀佛發四十八願，觀世音菩薩有十二大願，觀世音菩薩特別針對他看到那些急難恐怖的，所以你看碰到急難恐怖念觀世音菩薩，這是佛經上說的。阿彌陀佛，他是看到眾生在輪迴當中有各種生死苦，所以他發願建極樂世界，有四十八願接引念佛的眾生往生淨土永脫輪迴，這是在他的願行上有點不太相同，但是發心的根本都一樣。
在極樂世界來說，阿彌陀佛是觀世音菩薩的和尚，也就是老師，觀世音菩薩是阿彌陀佛的弟子，這個是在極樂世界的。如果說講過去，觀世音菩薩早就已經成佛，觀世音菩薩過去叫正法明如來，現前是觀世音菩薩，未來等阿彌陀佛在極樂世界滅度了，我們講滅度就是緣盡了，現在人說退休了，實際上不是真退，就是說跟極樂世界緣盡了以後，觀世音菩薩接著成佛，換他當老師，叫普光功德山王如來，所以這樣子你就很清楚，這都是佛經上說的，你們都可以查得到。
阿彌陀佛跟觀世音菩薩到底一樣？還是不一樣？有一樣的地方，也有不一樣的地方，包括你看到地藏菩薩發願救在三惡道的眾生，特別苦難的，尤其在地獄道的眾生，他會針對一些特別孝順的人，就是五戒十善都還不錯的，或者一些已經下到地獄道的眾生，他會針對這一類的眾生去幫助他們，墮在惡道的眾生，主要是墮惡道的眾生。那麼他在世間常以五戒十善教化眾生，要讓你先不造惡，先行五戒十善，然後再來跟你講一些甚深的佛法，這個是地藏菩薩教化的方式，地藏菩薩也有願。
你但凡在佛經裡面看到，是佛的話一般都是以老師的身分出現，菩薩就是以學生的身分出現，你再看到阿羅漢、辟支佛在後面一點的學生，就是成績還沒有菩薩這麼好，他修證的功夫也沒有菩薩那麼好，再來阿羅漢，再來才是人天、凡夫，還有一些八部鬼神，就是鬼神眾，這就是大概簡單介紹我們在生活當中看到的，在佛經上常看到的，一定有佛跟菩薩，到底差在哪裡，因為大家都搞不太清楚，我發現有些人沒有學佛，他搞不太清楚，我就做一個這樣簡單的說明，你就很清楚明了。
在這樣短短的時間內就知道佛、菩薩差在哪裡，歸根結底是沒有差的，但是在行願上，它不一樣，修證上佛是圓滿的，菩薩還差一點點。我們用佛教的術語講，他還有一品生相無明還沒破，佛是已經全破，也就是說他的煩惱全部斷盡，我們稱為佛，還有一品沒斷，我們可以稱為等覺菩薩，或者說還沒有斷乾淨的，沒有徹底斷乾淨的，我們都可以稱為菩薩。
大概就是差在這裡，歸結到心體上，眾生跟佛菩薩完全平等，沒有任何的差別，所以人人都可以成佛，人人都可以作佛，只要你念佛，只要你修行，都能夠得到，這是簡單講一下，解除一般人可能有誤解或是不太了解的地方，完全按照佛經裡面去作說明的，把它精要的講出來，希望大家能夠理解。
【處暑】 2023年08月22日 農曆七月十九
普能嵩禪師淨土詩
【處暑】可思可議落階級
悟顯法師 開示
你們看得懂中文，你能了解中文，要學佛就很容易，所以我們的東西要不要翻成英文翻成外文？說實話，你就翻他們能理解的就好了，至於談到心性的東西，這麼深的東西，請他們來學中文，了解中文對外國人有很大的好處。
二十一世紀是中國人的世紀，他們要向我們中國人學習，要知道這落後不是我們中國人的專利，西方國家也可以很落後，所以他們現在反過來向我們學習，學習現代的東西，學習我們的文化，學習我們的飲食。
你看中國人會養生，四川它的飲食就是養生之道，符合那個地區的飲食方式，廣東人一碗紅豆湯都知道要加陳皮，明明是甜的東西放在飯後當糖水喝，但是你喝了不會脹氣，為什麼？裡面放了陳皮。這個我講出來，你們了解廣東這一帶飲食文化的人，你就知道，這個都帶有醫學在裡面，外國人會反過來跟我們學習。
所以你是中國人要有自信，你在佛法上根器比人家好，你在世間法上你又超過人家，你的歷史、你的文化積澱超過所有的民族，我們中國是泱泱大國，不是只有面積大人口多而已，作為又好，智慧又高，這真的是稱為大國，所以你生在這裡你就應該慶幸。
你生在這個大乘佛法這麼普遍的一個地區，而且這個地方又沒什麼災難，沒什麼戰亂，也沒有宗教戰爭，也沒有種族歧視，所以你要學佛很好安住、很好修行，居住的環境又好，高僧大德又多，寺廟叢林又多，這寺廟叢林就是修行的地方，非常好，這裡都出祖師大德、出諸佛如來、出大修行人。
你看歷朝歷代這樣下來有多少修行人，在這片土地上學習大乘佛法而成就的，所以你一定也可以，你有這個善根，你有這個根器。所以這裡講的「如來深廣智慧海。唯佛與佛乃能知。聲聞億劫思佛智。盡其神力莫能測。」
聲聞講的二乘人，以億劫來思佛智，盡其神力莫能測，為什麼不能測呢？因為有所思，如來智慧不可思議，你可思可議都是落階級，禪宗講的都是落階級，所以聲聞因音聲而得聞，就像大家現在聽聞佛法，要是只聽音聲之相，你就是聲聞乘；要是能聽諸法實相之理，那你就是一乘。都是一樣的，不管你聽誰講經，你聽我講經，你聽佛講經，你是因音聲而得悟，只聽音聲文字，那就稱為聲聞；你要是能聽諸法實相、能反觀心性，那你就是菩薩，就是大心眾生。
《華嚴經》裡華嚴祖師講的大心眾生，因為你能不著文字，你能契入佛智，所以說「聲聞億劫思佛智」錯在哪裡？錯在有所思，錯在有所著，佛智無所著，以無所得故才稱為佛智，所以說般若無相，大家都聽過般若無相，般若無知，無知則無所不知，這個才是般若。
悟顯法師 無量壽經 講座 第295集 (精彩節錄)
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| 農曆七月十五 |
【佛歡喜日】修學推廣大乘 諸佛歡喜
悟顯法師 佛歡喜日特別開示
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| 大勢至菩薩聖誕-農曆七月十三 |
以智慧光普照十方
令離三塗得無上力
是故號此菩薩名大勢至
恭祝 大勢至菩薩聖誕│念佛圓通大勢至菩薩
悟顯法師 講述
請看〈大勢至菩薩念佛圓通章〉，我們直接看第一段經文：
大勢至法王子。與其同倫五十二菩薩。即從座起。頂禮佛足。而白佛言。
這是第一小段，前面是二十三位菩薩講他們於因地修學，各得的圓通法門，這裡是繼彌勒菩薩之後，「大勢至法王子。與其同倫五十二菩薩。」從座而起禮佛，「頂禮佛足。而白佛言。」
為什麼稱為「法王子」？一般講「法王真子」就表示他已見性，所以才稱為「法王子」。最少是圓教的初住菩薩，這才算是法王子。
那麼能夠像大勢至菩薩那樣子稱「法王子」的，最嚴格的標準，稱「法王子」他是受灌頂位，就像太子要繼承王位一樣受灌頂位。《無量壽經》講的「升灌頂階。受菩提記」多半都在十地以上，「灌頂位」的菩薩又叫「受職位」，所以才稱為法王子。
像你們在唱「爐香讚」裡的「菩薩摩訶薩」，這「菩薩」還有大菩薩，這「菩薩」就是指一般的三賢位菩薩，大菩薩多半是十地以上的菩薩，所以叫「摩訶薩」。「大勢至法王子」按照現在來看，算是入了「受職位」的菩薩，也就是像現在，在西方極樂世界幫助阿彌陀佛，教導極樂世界的清淨海會大眾，也算是候補佛。
「大勢至法王子。與其同倫五十二菩薩。」這「同倫五十二菩薩」就是跟他同類的，包括從初發心，所謂「圓教初信位」一直到「十住位」、「十行位」、「十迴向位」到「十地」這樣有五十個位次，「十地」以上還有兩個，一個是「等覺」，一個是「妙覺」，所以是五十二菩薩。「與其同倫五十二菩薩。即從座起。頂禮佛足」一般算菩薩五十二位次，多半這一段大家都是這麼看。
那麼「即從座起。頂禮佛足。而白佛言。」下面經文：
我憶往昔恆河沙劫。有佛出世。名無量光。十二如來相繼一劫。其最後佛。名超日月光。彼佛教我念佛三昧。
前面世尊跟大眾講：你們因地到底是怎麼修行的？如何獲得圓通本根的？你們每個人說來聽聽。所以大勢至法王子這裡就講了：「我憶往昔恆河沙劫。」就是他憶念過去很久很久的時候，這「劫」，以前也講過了，就是時間的單位。這劫數是一條恆河的沙，恆河裡的細沙，每一沙算一劫。那時有一尊佛出世，名「無量光」，無量光佛；總共相繼有十二尊佛出世，「其最後佛。名超日月光。」那麼這一段經文，拿到《無量壽經》來看，你看第十二品的時候，就會講到，這是阿彌陀佛另外的別號。阿彌陀佛又叫「無量光佛」，又叫「超日月光佛」，又叫「不思議光佛」，前面講的「安穩光」、「智慧光」、「常照光」、「清淨光」等等的。這是佛另外的十二別號之一。有的祖師就會把它合會在一起，說是一佛。那實際上，我們直接看經文上就說是「十二如來相繼一劫。其最後佛。名超日月光。」既然有所謂一尊佛又一尊佛，就顯示這「十二如來」，不是指一佛而多號。教導大勢至菩薩的是「超日月光佛」。
總結來說：這十二尊佛跟淨土宗是有關係的，但你不能說是阿彌陀佛的十二個號。所以，按經文來看，這是最直接、是最客觀的。這「十二如來相繼一劫。」既然說有「十二尊」，那就不是指一尊佛有十二個號，你們這樣聽得懂嗎？那麼「其最後佛。名超日月光。彼佛教我念佛三昧。」所以大勢至菩薩他是學有傳承的，他不是自己發明一個法門叫淨土法門、叫念佛法門，他是有佛來教他的，這佛叫作「超日月光佛」，是超日月光佛教他的，教他念佛三昧。之前我們講到，有人說「大勢至菩薩是淨土宗的法界初祖」等等的，那觀世音菩薩比大勢至菩薩更先學淨土法門，因為觀世音菩薩成佛在先，用功在先。因此他們這樣看就不一定客觀，不過那也無所謂，因為這個不是我們修行的重點，重點是人家已經圓滿成就了。只是我們看到在佛門裡面，尤其是近代的人，其實很忌諱的一點，就是常常把人家封為祖師以抬高自己，或說人家是菩薩再來，其實有時候只是讚歎。
你看，像玄奘大師，他也會讚歎李世民，就像有些人會讚歎我們國家主席習近平，他會這樣讚歎他如同菩薩。這是「如同」並不是說他的身分「就是」，這是讚歎。我們有聽到一些法師他會去讚歎，但有些讚歎只是讚歎而已，並不是去印證。在佛門裡面很忌諱用這種方式去印證人家是祖師，說哪一個人是祖師、哪一個人是佛菩薩再來。為什麼這些人要這樣講？他就為了抬高自己的身價。故意講：「你看，他是祖師，是我認可的，我認可他有修的。」這種不好。祖師大德不用你來認可，人家本來就很有修，人家本來就很有德。或是隨口就說「哪一個人是佛菩薩再來，哪一個人是阿羅漢再來」，這個在佛門都是禁止的，《楞嚴經》上講得很清楚。
這是剛好講到〈大勢至菩薩念佛圓通章〉就順便講一下，《楞嚴經五十陰魔》裡面就有講到，這種人他著魔以後，他會去講哪一個人是佛再來，又或預言災難等等的，說什麼時候有災難、會發生什麼事等等，講這些事情，動惑人心，讓人家心裡惶恐不安，這個就是妖魔鬼怪。或是說：哪一個人是佛、哪一個人是菩薩，這都是在〈五十陰魔〉裡面講妖魔鬼怪的一個作為。又說什麼「你家庭沒有搞好不能成佛」等等之類的，這種都是著魔了。這在〈五十陰魔〉裡面都有講到，「諸魔弟子，淫淫相傳。」所以說大勢至菩薩，我們就是尊稱他為大勢至菩薩，你不用去不斷地用種種的方式，去說他是「法界初祖」，其實不用這樣講，他就是菩薩，就是阿彌陀佛的侍者，這樣就可以了。
佛門其實很忌諱故意尊封人家為什麼菩薩、什麼祖師，不要這樣搞。一般我們佛門的傳承，祖師都是用印證的，像禪宗的祖師他在傳，他都是印證的。所以是一個有修證的人，他去印證這個人他的功夫跟層次。不是用推舉的、票選的，用這種「選舉」選出祖師來；或是說自己的徒眾很多，徒眾覺得自己的師父也是祖師了，就把祖師的名頭往他身上一掛，這個不行。你去看有一些道場，他的徒眾很多，就會把他自己的師父尊為祖師，這種不行。或是這個出家人或在家人，好像有一點小功夫，他就開始說「哪一個人是佛再來」、「哪一個人是菩薩再來」，就幫人家印證，這類全都不行。但有一種是像我們會去讚歎，哪一個人的德行很好，猶如佛菩薩再來，這個純是讚歎而已，並不是印證，所以這一點你要搞清楚，你沒有搞得很清楚，這佛門就烏煙瘴氣了。就像印光大師，他教人：「看別人都是佛菩薩，只有我自己一人是凡夫。」難道你看他是佛，他就變佛了嗎？沒有啊。那有人就亂了套，不會學，人家是講存心，他卻把狗也當佛菩薩了，請牠上桌了，請牠跟僧人一起吃飯，亂七八糟地亂了套了。佛門講的是「平等當中它有次第」，它有它嚴謹的規矩在，這個才是正確的。
再來是「彼佛教我念佛三昧。」大勢至菩薩說這一尊超日月光佛教他念佛三昧，這顯示他有傳承。「念佛三昧」這「三昧」翻作中文叫「正受」，是以念佛的方式達到「正受」。
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四明山大方廣無生居士胡幽貞刊纂
大乘定香精舍義工白話翻譯......
【原文】
第七篇
顯慶年中。九隴山有一尼師。志精佛乘華嚴祕藏。入山受持。二十餘載。禮誦無替。依教修行。性定心寂。遂證惠眼。得因陀羅網境界。十方世界微塵剎海九會道場。了了明見。如鏡中像焉。
【白話參考】
第七篇
唐高宗顯慶年中，位於四川的九隴山，有一女出家法師，志求精研華嚴祕藏。專心禮拜誦持《華嚴經》二十餘年，並依教修行。有一天，心性寂然不動，因得慧眼故，遂證得因陀羅網境界，看十方世界微塵剎海九會道場，就像看鏡子中的影像，那麼清楚。
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【立秋】 2024年08月07日 農曆七月初四
悟顯法師 開示：根器下劣就要增上
所以世尊在經典上講，在《法華經》講，在各個大乘經都講，不要親近二乘學人，也就是不學二乘，還有這些小乘的學人，你親近他，所謂親近就是跟他學，你跟他接觸你要勸他來學大乘，勸他迴小向大。
有些小乘的人，他會覺得你們學大乘的都排斥小乘。不是排斥小乘，是你那個東西不究竟，希望給你更好的，你不要自卑啦！太自卑了，你知道嗎？學小乘學到這麼自卑。不是學小乘就等於比較差，是說我們有更好的東西可以給你，就像很簡單隨著科技的發達，你以前坐火車從臺北坐到高雄去，要花七個小時到八個小時，甚至還更久的，最快的車是七個小時，那麼慢慢地縮減到四個小時，縮減到一個小時，甚至將來還有更快的。
那我希望給你更好的，我們學大乘的，希望給小乘根器的人更好的佛法讓他提升，希望他更快速成佛，就像你坐車一樣，我們希望你能坐高速鐵路，你同樣的位置同樣的距離，你可以更快到達，何樂而不為？
可是這些人就自卑，認為說坐高鐵的人嫌棄他坐傳統火車的人，說他們不行，所以你看這很明顯就是自卑啊！自己根器下劣，下劣就要增上，就要提升。
要想到說我的根器不好，我根器不好那我想要的是提升，就像一個人知識不夠，他應該充實他的知識，德行不夠你要給德行充值，充值你的德行。而不是自卑，覺得說反正我就是這個樣子，你們都比我好，你們都是佛菩薩，我就是凡夫，這個叫自甘墮落。所以希望這個學二乘的，也能學大乘，所以拿大小乘跟他比較，拿大乘經典跟他比較，而且提倡大乘佛法，這個是釋迦牟尼佛的本懷。
釋迦牟尼佛在《法華經》上講的，我佛法中無聲聞弟子，你們看過《法華經》，我們講過《法華經》，雖然還沒有講完，我們在講《法華經》，裡面都有講到，佛法中無聲聞弟子，十方國土中唯有一乘法，二乘只是如來的方便說而已，為了令你會歸一乘。
因為你暫時沒有辦法學一乘，所以他先弄個階梯把你接上階，可是你就踩著這個階梯，你就不上臺了，以為站在階梯上就等於上臺了。所以是眾生自己的根器陋劣。佛教我們不要親近這些小乘人，不要學小乘，不親近就是不學的意思，你會不會沒有基礎呢？不會啊！眾生心性本來是佛，發菩提心就是學大乘的基礎，這彌勒菩薩講的。
悟顯法師 無量壽經 講座 第296集 (精彩節錄)