材料 :
A素生魚片 1包
素鮑魚 1包
B高麗菜 數片
蘿蔔
1/4條
調味料 :
無蛋沙拉 適量
山葵醬(Wasabi) 適量
日本醬油 適量
糖 少許
作法 :
一.取一平盤,將洗淨的材料B瀝乾水份,切成細絲鋪於盤上
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二.素生魚片,素鮑魚,切薄片鋪盤.
三.擠些沙拉在素鮑魚片及高麗菜絲上.
四.山葵醬, 日本醬油,糖拌勻放入小碟中.