【素的好-9永離熱惱】

素的好

永離熱惱

材料：

蓮藕2節、素肉末、香菜

調味料：

鹽、糖、昆布粉、胡椒粉、面糊、酥炸粉

作法：

1.蓮藕削皮切片用熱水燙過，素肉末炒香加入鹽、糖、昆布粉、胡椒粉拌勻盛起。

2.將素肉末夾在兩片蓮藕之間，裹面糊和酥炸粉，放入油鍋中炸酥即可。