我們常勸學佛人，你修行一定要吃素，這是很重要的。你要成佛、你要幫助眾生，唯有「素食」才是真正愛護眾生。眾生所貪愛的是自己這個生命。如果你能吃素，你是在跟眾生結好緣、結善緣，你才有因緣來幫助他，把佛法送給他，他也才能發心來學佛。如果你滿身殺生的氣氛，眾生看到你，就感覺害怕，他不會想要親近你，不會想要學習佛法。為什麼？眾生因為你吃葷食而感覺到恐怖。所以不光你自己要吃素，還要勸別人吃。
問題是你敢不敢勸別人吃？有很多出家人他不敢，在家人也不敢，這些人甚至反過來毀謗佛法，他說：「你勸人家吃素，人家會退道心，不敢學佛。」你想一想，他這句話是不是在謗佛？釋迦牟尼佛制戒幫助眾生解脫，勸我們不殺，是讓我們增進道心，他卻說：「你叫人家吃素、持戒會讓人家退道心，不敢學佛。」他講的話跟佛講的話完全相反，那就是在謗佛，在謗佛制戒。哪有教人吃素，會讓人退道心的！你不用害怕這種歪理邪說，你儘管去勸人家吃素，儘管去提倡。這些人不願意吃，不願意改變，本身就沒有道心，哪有道心可以退？如果一個人他的行為不想做任何的轉變，他說他要來學佛，他怎麼會有道心？
什麼叫「道心」？就是「求道的心」。你要知道，能受戒、能學佛法都不容易啊！你有沒有發心來求？你真想求、想要學，那你是不是應該做轉變？釋迦牟尼佛為法忘軀，為了一偈而捨身，析骨為筆，剝皮為紙，這才叫求道。為了學佛，他連這色身都可以放下，何況是自己的口腹之欲，這個才叫有道心。你要知道，能受菩薩戒都是一件不容易的事情。你現在遇到了菩薩戒，你不願意持受、你不願意吃素，你還很傲慢地說：「要是受菩薩戒要吃素，我就不受了」！那我告訴你：你最好不要受，免得你破戒。因為你根本沒有道心啊。有道心的人他知道：我要來學佛、我要來受戒，我必須要轉變，我要符合佛陀的教導……，這種才叫「有道」。所以你勸人家吃素，勸人家受戒，這叫「增長人家的道心」。
反過來，人家想受戒，人家想吃素，你跟人家說：「哎呀！不用那麼嚴啦！沒有那麼嚴重。」這就是壞人家的道心。所以你腦筋要清楚，要有正知正見。這些人沒有道心，還要毀謗佛法，佛在《當來變經》裡面講的，末法就有這些出家人，為利養故，殘滅正法，這些人不會解脫的。佛法絕對不會以殺生的方式來接眾，那根本是失了慈悲心！所以你不用害怕，盡量去提倡，你身邊的朋友若沒吃素，你就勸他吃素，也不用考慮他有沒有學佛，盡量勸。勸得他吃一餐是一餐，吃得一口是一口，減輕眾生的殺業。你這就是在行菩薩行，修菩薩道。
那如果你不能吃素呢？我勸你，你也不要去受菩薩戒。為什麼？因為你在欺騙佛。所以我說：戒場那些人是羅剎戒師。為什麼？他教你騙十方諸佛啊！你們都受過菩薩戒。羯磨的時候都會問：「第一、不殺生，是菩薩戒，汝等能持否？」那你沒有心要改變，沒有心要吃素，你在十方諸佛面前，你還騙佛，回答說：「能持。」說了以後，回去又殺生、又煮葷的，那你不是騙佛嗎？這些人為了利養、為了紅包、為了超薦費，為了虛妄的名聲，讓你在戒場欺騙諸佛如來，那這個人是有莫大的罪過。不光教你騙佛，他還謗佛，還認為釋迦牟尼佛教人吃素，會讓人退道心，這就是毀謗諸佛。所以學大乘的人要有智慧。面對這樣的邪說歪理，你要有智慧，要能夠明辨。要知道，真正願意受戒、願意吃素，這才叫「有道」；不是還跟佛菩薩講條件。你要搞清楚，菩薩戒不是要拜託你來受，你想受都不一定有菩薩戒可以受。你有戒障，你的偷心不死，你都未必能夠受戒；是你來求戒、來求法，不是佛門拜託你來受菩薩戒。我們不是拜託你，我們是鼓勵你，但是，你要懂得求法、求道，這叫有道心。
佛弟子要懂得隨順佛陀的教誡去做轉變，而不是隨順自己的貪愛跟習慣，或是口腹之欲，或是講種種的理由，只為了隨順自己的煩惱習氣，那些都不應該隨順。《楞伽經》講：「食肉背解脫。及違聖表相。令眾生生怖。是故不應食。」佛在《楞伽經》講：吃肉是不會解脫的，而且破壞佛教的形象、破壞學佛人的形象，所以說「及違聖表相。」真正的聖人、真正的佛教是不吃葷的、也不吃肉的。「令眾生生怖。」而且你吃葷腥，會讓眾生感覺到恐怖，眾生看到你都害怕，你怎麼度眾生？所以我說「佛教絕對不會用吃肉、用殺生，作為度眾生的方便」，這點《楞伽經》就可以證明。為什麼？你吃肉、殺生，眾生看到你就生恐怖，你的菩薩行，全部都破光光了，你那行為叫羅剎行！那不是菩薩行。
所以《楞伽經》講得沒錯：「是故不應食。」絕對不可以吃肉啊！釋你要搞清楚，迦牟尼佛從來沒有允許弟子吃肉，《楞伽經》上面講得很明白，佛說：末法就有這些邪見的人在毀謗他，說：「釋迦牟尼佛在世的時候也都允許弟子吃肉」。佛有神通，釋迦牟尼佛這化身還沒入涅槃以前，他就知道末法的時候，會有人這樣毀謗他，就像你們現在看到的，外面有些小乘，或是有一些在家人、出家人，就是這樣毀謗佛。那我們都受了菩薩戒，是菩薩戒弟子，菩薩戒第十條戒－不可以謗三寶，「見外道、惡人、邪見人謗三寶，如三百鉾刺心。」你聽到有人謗佛，不能無動於衷，你要把事實真相告訴大家，讓大家不要誤會釋迦牟尼佛，這就叫護持三寶、讚歎三寶，這叫弘護正法。每一個人都要去做這樣的事情，勸眾生都來學佛，勸眾生都來吃素。一定要告訴他：佛教是素食，真想要學佛，就請你吃素。如果不能馬上轉，你也要告訴他，你要漸次轉變。要讓他知道，他還有很多地方需要努力、需要改進，就單單吃肉這一項，他就必須得改。你能這樣子勸，大家才會去做轉變，佛法才會興盛；你若告訴他：「沒有什麼差別」，那豈跟不學佛、沒有佛教都一樣？你不告訴他要轉變，那佛教就越來越衰敗。
所以，佛弟子自己要有責任感，要勸眾生吃素，你要告訴他，《楞伽經》上講：「吃肉背解脫。」「背」就是違背的意思。吃肉違背於解脫，「是故不應食。」所以不可以吃。你就放大膽勸、盡量去勸人家吃素，不要聽信那些錯誤的說法，不要聽那些邪見。人家邪說了幾句話：「你這樣子壞人家道心」，你就不敢講、不敢勸，你就轉不過來。你要知道，他這種說法是邪說、是波旬說。釋迦牟尼佛在《楞伽經》講得很清楚，末法的時候就會有很多這些人，說自己吃肉也可以解脫。但佛告訴我們：這些人是大羅剎，這些人是波旬眷屬。所以我們學佛人要有智慧眼、有擇法眼，要很清楚地去了別、去揀擇出來，猶如鵝王能夠擇乳一樣，讓自己不墮於邪見，也讓眾生不墮邪見當中。
你要知道，你要是殺害這些眾生，你吃牠們，那些都是你的「過去父母」，更是未來諸佛。吃了牠們，那你豈不是殺父害母嗎？那你跟提婆達多又有什麼兩樣呢？你跟阿闍世王還在迷惑的時候，有什麼兩樣呢？你如果不願意勸人家吃素食，你跟歌利王又有什麼兩樣呢？你破壞佛戒，如同節節支解如來的法身。當然，法身本不可壞。只是你這樣做，是自己在虛妄造業，虛受輪轉。《金剛經》上，歌利王雖然對忍辱仙人節節支解，但是忍辱仙人已經成就了，所以他的色身馬上就回復如初，顯示法、報、應三身，本不可壞。要知道佛法是不可壞法，無比地尊貴！所以你應當隨順佛所教，不應當學歌利王破壞佛法，不應使用殘暴的手段對待眾生。自己要作菩薩，不要作羅剎。