素食～供菜100~89.遍地清涼

素食輕鬆做

89. 遍地清涼

材料 ：

涼皮         2張

芝麻醬       1大匙

豆瓣醬       1小匙

小黃瓜       1條

調味料：

芝麻醬       1大匙

        豆瓣醬       1小匙

        香菇粉、日本醬油、胡椒粉、香油少許

作法 ：

1.小黃瓜切絲舖盤。

2.所有調味料加冷開水調勻。

3.涼皮切條狀舖於小黃瓜絲上，再淋上醬料。