材料 :
珊瑚草 1包
有機小黃瓜 3條
調味料 :
鹽 適量
糖 2小匙
白醋 2小匙
昆布粉 適量
胡椒粉 適量
香油 1大匙
作法 :
1.
珊瑚草洗淨,再用淨水過濾,瀝乾水份,用剪刀剪數下,使大小平均.
2.
有機小黃瓜洗淨刨絲,用少許鹽醃一下,擠乾水份.
3.
將作法1及2加調味料拌勻入味即可.