材料 :
玉米筍 3盒
芹菜 1把
素腿絲 1小碗
薑絲 少許
調味料 :
鹽 少許
胡椒粉 少許
昆布粉 少許
香油 少許
作法 :
一 .芹菜洗淨切段,玉米筍洗淨斜切.
二 .素腿絲放少油在平底鍋煸炒.
三 .炒鍋入油放薑絲爆香,放入芹菜, 玉米筍,素腿絲,調味料大火快炒,加少許水燜2分鐘淋香油起鍋.