2013年9月5日 星期四

焗烤木瓜



材料 :
熟透木瓜     1
起士絲       半包
奶油         1大匙
牛奶         2大匙
麵粉         2大匙

調味料 :
           少許
           1茶匙
胡椒粉       少許

作法 :
.木瓜洗淨,去皮切小塊.

.麵粉在鍋內炒香,放入奶油及牛奶,調味料調成糊狀,和木瓜拌勻.

.烤盤內抹些油,放入拌好的木瓜泥,表面撒上厚厚的一層起士絲, 即可入烤箱以750C約烤10~15分鐘,表面呈金黃色即可.