2020年8月4日 星期二

【素的好- 55 饒益有情】




饒益有情


材料:
芥藍菜1斤

調味料:
黃芥末醬、糖、昆布粉、白胡椒粉少許拌勻、麻油

作法:

芥藍菜挑好,梗去老筋洗淨,過麻油鹽滾水燙熟撈起,放入冰水沖涼,擠乾水分切段排盤,淋拌好的黃芥末醬。