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2016年4月12日 星期二
素食~供菜100 ~81.光輝遍照
美味素食
81.
光輝遍照
材料:
大豆干四片、芹菜絲半碗、薑絲、紅椒絲少許
調味料:
日本醬油、鹽、糖、香菇粉、胡椒粉、香油適量
作法:
豆干切細絲,平底鍋放油爆香薑絲,放入豆干絲煸
炒,再放入芹菜絲、調味料翻炒數下起鍋,盛盤淋
香油放上紅椒絲即可
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