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2016年1月15日 星期五
素食∼供菜100∼ 62. 因果同時
因果同時
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如何在家自做供菜
至誠頂禮供養諸佛
62.
因果同時
材料:
綠花菜
1~2
朵、
白果
1
包
薑末、紅椒丁少許
調味料:
昆布粉、鹽、胡椒粉
少許
作法:
綠花菜挑成圓形狀沖水洗淨,入滾水汆燙起鍋,炒鍋入油加薑末爆香,放入綠花菜、白果略炒,加調味料及少許水燜一下起鍋,排盤時將花朵朝上,以白果圍盤,上面撒些紅椒丁。
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