素食∼供菜100∼ 33.眾寶普集

素食

天廚妙供自己做 精美供菜輕鬆學

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如何在家自做供菜 至誠頂禮供養諸佛

33.眾寶普集

材料：

麵筋泡一包

蕃茄、柳橙、檸檬 數片

芹菜末

金鉑

調味料：

日本醬油、香菇粉、糖 少許

白胡椒粉

作法：

麵筋泡過滾水將部分油去除撈起，取一鍋放入麵筋泡，加入調味料燜煮數分鐘入味，蕃茄、柳橙、檸檬片排盤，放上麵筋泡，上面撒些金鉑、芹菜末。