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2015年12月22日 星期二
素食∼供菜100∼ 42.直心菩提
素食
恭敬供養十方諸佛
精美供菜
大乘定香精舍 與你分享
如何在家自做供菜 至誠頂禮供養諸佛
42.
直心菩提
材料:
四季豆一包
橄欖菜
適量
紅椒三角丁
少許
調味料:
日本醬油、糖、香菇粉
少許
橄欖油
適量
作法:
四季豆挑好洗淨,斜切約五公分長,入水汆燙立即起鍋,放入另一油鍋加調味料翻炒數下盛盤,橄欖菜以一
「卍」字型呈現,紅椒三角丁圍盤。
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